Deserturi sarate

La fel cum toate se schimba pe zi ce trece si tendintele in deserturi s-au schimbat radical de…

Citește

Caramelul, ingredient special pentru produsele de cofetarie

Caramelul este considerat de catre cofetarii si patiserii renumiti pe plan mondial datorita creatiilor lor formidabile, un ingredient…

Citește

Bezelele, prajituri delicate

Atunci cand vorbim despre bezele ne amintim cu drag de perioada cand eram cu totii mici. Bezelele erau…

Citește

Nuca, un ingredient special in produsele de cofetarie

Nuca, un fruct cu proprietati benefice pentru organismul uman dar si un ingredient important in produsele de cofetarie…

Citește

Ceaiul servit alaturi de prajituri si alte dulciuri

Ceaiul baut alaturi de un desert bun ne incanta papilele gustative si ne si satura de dulciuri. Pe…

Citește

Gelato, desertul traditional din muntii Alpi

Desertul traditional in muntii Alpi este gelato. Aceasta este un desert racoritor care se aseamana foarte mult inghetatei…

Citește

Cand a fost inventat foietajul

Foietajul a aparut in atentia consumatorilor si a cofetarilor care isi desfasoara activitatea zilnica profesionala pe teritoriul fiecare…

Citește

Placintele „poale-n brau”

Placintele poale-n brau sunt delicatese specifice moldovenesti. Chiar daca placintele sunt preparate in toate tarile din lumea intreaga,…

Citește

Zaharul brun, mai sanatos decat zaharul alb?

Zaharul brun este ideal pentru deserturi insa acesta aduce si cateva beneficii pentru sanatatea organismului uman spre deosebire…

Citește

Placintele, delicii traditionale in Romania

Atat pe teritoriul tarii noastre cat si teritoriul altor tari din lumea intreaga placintele ocupa un loc fruntas…

Citește