Cornulete umplute cu rahat, dulciurile pregatite de mamele noastre de sarbatori Cornuletele umplute cu rahat sunt fara dar si poate unele dintre cele mai asteptate deserturi de fiecare roman in perioada sarbatorilor de iarna. Acestea se combina foarte bine alaturi de o cana de ceai de tei sau cu un pahar de lapte caldut. Rahatul […]
Faguri umpluti cu crema de cacao, un desert gustos si foarte aspectuos, ideal pentru a primi invitatii in seara de Ajun sau de Revelion Fagurii umpluti cu crema de cacao fac parte din retetele clasice de bucate ale bunicilor si strabunicilor noastre. In zilele noastre reteta originala s-a cam pierdut, nemaifiind foarte multe gospodine care […]
Găsindu-se și sub denumirea de Scutecele Domnului….julfa este cu adevărat un desert tradițional de Crăciun. Chiar dacă în străinătate julfa nu este un desert tradițional în preajma sărbătorilor de iarnă, în unele zone de pe teritoriul țării noastre, mai ales în cele rurale, julfa se pregătește mai ales în ajunul Crăciunului. Unii dintre noi ne aducem […]
Daca stam bine sa ne gandim, atunci cand eram copii mesele erau imbelsugate, mai ales in preajma sarbatorilor de iarna si mai ales din punctul de vedere al deserturilor. Pe fiecare masa vedeam platouri pline cu prajituri care de care mai aspectuoase din punctul de vedere al design-ului lor, dar si extrem de gustoase. Fiecare […]
In zilele noastre in comert gasim de cumparat salam de biscuiti sub diferite forme, arome si compozitii. In zilele de demult insa salamul de biscuiti era dulcele preferat de catre copii, un desert pe care nu il vedeam decat pe masa de sarbatori, un dulce pe care il savuram cu placere ori de cate ori […]
Si daca tot se apropie sarbatorile de iarna si urmeaza sa cada primii fulgi de nea, de ce sa nu pregatim ca si desert in preajma sarbatorilor de iarna prajitura craiasa zapezii, un desert festiv ideal pentru masa de Craciun?! Datorita faptului ca prajitura „Craiasa zapezii” arata atat de aspectuos, de gingas si de delicat […]
Ciocolata de casa este, fara dar si poate, unul dintre deserturile traditionale de Craciun din perioada comunista. Aceasta este atat aspectuoasa cat si extrem de gustoasa, fiind un desert traditional pregatit de gospodine mai ales in preajma sarbatorilor de iarna. Reteta originala de ciocolata de casa In zilele noastre, ciocolata de casa este preparata cu […]
Croatia este o atractie turistica tot mai apreciata in randul romanilor. Insa, putini sunt cei care, pe langa peisajele de poveste, cunosc tara si prin varietatea de prajituri si preparate culinare pe care le ofera. Rabska torta, prajitura din Rab, este un desert originar din insula Rab, Croatia. Veche de peste 800 de ani, despre […]
Forma suprema a desertului austriac o reprezinta o bucata generoasa de Guguluf marmorat acoperit cu zahar pudra, alaturi de o ceasca de melanj vienez. O nebunie! Insa care este cu adevarat originea acestei prajituri? Nu doar francezii sunt cei care revendica originea aceste prajituri, ci si italienii. Acestia din urma, expun cu mandrie dovezi istorice […]
Da, ati citit bine! Aurul este comestibil si constituie un ingredient alimentar pentru deserturi de lux. Vechii greci, aztecii, arabii si chinezii obisnuiau inca din Antichitate sa bea aur lichid ori sa manance fulgi de aur. Japonezii, de asemenea, puneau aur in sake, in timp ce principii italieni din perioada Renasterii amestecau aurul in risotto. […]
