Sarbatorile vin cu pasi repezi si fiecare gospodina isi pregateste deja cartea cu retete, pentru a pregati cele mai bune bucate pentru familie dar si pentru persoanele care vin in vizita. Prajitura tarta cu visine este desertul ideal de sarbatori, un dulce cu gustul caruia am ramas inca din copilarie, cand mamele, bunicile si strabunicile […]
Papanasi cu dulceata, un desert gustos preluat din cartea de retete a bunicii Si daca ati ramas in pana de idei nestiind ce desert sa preparati cu ocazia venirii sarbatorilor de iarna atat pentru Craciun cat si pentru anul Nou, puteti opta sa gatiti papanasi cu dulceata. Acest desert v-a incantat papilele gustative inca din […]
Crema de zahar ars ideala a fi servita la masa de Craciun sau de Anul Nou Cremele dulci in general sunt deserturi versatile, apreciate de catre gospodine datorita faptului ca ele pot servi tuturor tipurilor de prajituri, budinci, torturi, fursecuri etc . Tocmai acesta este si motivul principal pentru care majoritatea prajiturilor care se gasesc […]
Lapte de pasare sau de cuc conform retetei din copilarie Majoritatea dintre noi ne amintim cu drag de copilarie mai ales atunci cand consumam lapte de cuc. Acesta mai poarta denumirea si de lapte de pasare fiind un desert perfect mai ales in zilele reci din preajma Craciunului sau a Anului Nou. Modul de preparare […]
Si daca tot se apropie cu pasi repezi sarbatorile de iarna, de ce sa nu cautam inca de pe acum in cartea de bucate retete delicioase de dulciuri, delicatese ce vor fi apreciate de sarbatori atat de catre noi cat si de catre invitatii pe care ii avem la masa?! Prajitura Lamaita ne aduce aminte […]
La fel ca si in copilarie, cand se apropia Craciunul si asteptam cu nerabdare impodobirea Bradului si bunatatile preparate cu drag de parintii nostri pentru masa de sarbatori, si in zilele noastre Craciunul are o semnificatie aparte mai ales pentru romani. Tocmai de aceea fiecare dintre noi incercam pe cat se poate sa reproducem zilele […]
Nasterea Domnului, Craciunul, se apropie cu pasi repezi si fiecare gospodina se gandeste inca de pe acum in legatura cu dulciurile ce vor imbogati masa de Craciun. La noi la romani, platourile cu deserturi sunt destul de diversificate in zilele de sarbatoare, majoritatea femeilor incercand sa se diferentieze de celelalte prin bucatele gatite de ele. […]
Reteta originala de fondant pentru ornarea prajiturilor Daca observati cu atentie atunci cand mergeti la o cofetarie, majoritatea prajiturilor puse la vanzare sunt ornate cu o glazura de fondant. Aceasta glazura nu numai care un gust absolut delicios, ci ii da si sprijin prajiturii, dar si o consistenta aparte. Ce nu multe gospodine stiu insa, […]
Sarbatorile vin….sarbatorile vin…..si noi trebuie sa gatim….pentru cine?! Pentru Mos Craciun. Dupa cum bine stim, in Statele Unite ale Americii traditiile de Craciun sunt extrem de bine pastrate indiferent daca ninge sau nu in apropierea Craciunului. De altfel, una dintre cele mai importante traditii in ajunul Craciunului in America, pe langa impodobirea bradului este asteptarea […]
Nuci umplute, prajituri aromate si gustoase pentru masa de Craciun Nucile umplute sunt deserturi cunoscute mai putin in zilele noastre si mai mult in vremurile de demult. In perioada comunista parintii, bunicii si strabunicii nostri gateau acest deliciu pentru noi mai ales in zilele de sarbatoare. Cu toate acestea, trebuie sa stiti ca in ultimul […]
