Fiecare cofetar care este obisnuit ca tot ce creeaza sa fie perfect are la indemana propriile trucuri si…
Citește
Colorantul alimentar este foarte utilizat mai ales in cofetarie. Cel metalizat este folosit mai des totusi de catre…
Citește
Crema ganache, pe langa faptul ca este cel mai simplu de preparat produs de cofetarie este si cea…
Citește
Pictura comestibila este deja un trend in materie de produse de cofetarie – patiserie. A picta este o…
Citește
Pasta de zahar poate fi confectionata si acasa de catre gospodinele care iubesc acest ingredient de decor dar…
Citește
Arta in bucatarie si mai ales in produsele de cofetarie – patiserie este un subiect foarte abordat in…
Citește
Ceaiul verde si absolut orice tip de ceai in general este foarte sanatos pentru sanatatea organismului uman. Tocmai…
Citește
Pasta de zahar este un produs intens utilizat in cofetarie. Indiferent de tipul acesteia si trebuie sa stiti…
Citește
Ciocolata este unul dintre primele deserturi consumate de fiecare dintre noi. Alba, neagra, lichida sau solida, cu continut…
Citește
Pudra de ciocolata calda este pe gustul tuturor mai ales in timpul sezonului rece. In afara de faptul…
CiteșteBlogul nostru
secretele din spatele bunătăților
