Tarte cu fructe – deserturi delicioase si sanatoase

In zilele noastre, sa mananci bio este deja un trend. Cu toate acestea, nu putem considera dulciurile drept…

Citește

Lime, un ingredient exotic pentru prajituri

Un citric hibrid foarte apreciat de catre cofetarii care isi desfasoara activitatea zilnica profesionala pe teritoriul tarii noastre,…

Citește

Tortul Bundt – cum sa prepari cel mai simplu tort

Atunci cand vine vorba despre prepararea diferitelor produse de cofetarie – patiserie si chiar a celor de brutarie,…

Citește

Deserturi speciale aromate cu flori de lavanda

Una dintre cele mai frumos mirositoare plante din lume este lavanda. Chiar daca de cele mai multe ori…

Citește

Ingrediente inedite pentru prajituri

Majoritatea dintre noi suntem obisnuiti cu gustul dulciurilor din copilarie. Fiind conservatori din fire, mai ales romanii, nu…

Citește

Fulgii de cocos in produsele de cofetarie si patiserie

Cine nu iubeste fulgii de cocos?! Acesti mici fulgi de zapada, pe langa faptul ca au un gust…

Citește

Tort Padurea Neagra – desert traditional din Germania

Germania este recunoscuta in lumea intreaga datorita dulciurilor care reprezinta aceasta regiune. De altfel, toata lumea stie ca…

Citește

Merele – ingrediente pentru produsele de cofetarie si patiserie

Merele sunt cele mai sanatoase fructe pentru organismul uman. Ele sunt pline de vitamine si de nutrienti, indiferent…

Citește

Figurine de zahar – decoruri speciale pentru torturi si prajituri

Zaharul este ingredientul principal pentru orice desert. Este adevarat ca sunt cateva produse de cofetarie – patiserie care…

Citește

Cat de important este gustul oferit de dulciuri

In momentul in care suntem pasionati de mancare si gurmanzi din fire, stim deja ca gustul pe care…

Citește