Spania este cunoscuta in lumea intreaga de catre gurmanzi datorita felurilor principale de mancare special traditionale dar si…
Citește
Untul este principalul ingredient al oricărui produs de cofetărie – patiserie și de multe ori al aproape oricărui…
Citește
In momentul in care discutam despre cei mai importanti factori la prepararea produselor de cofetarie – patiserie, temperatura…
Citește
Sarea este un ingredient esential in bucate, atat daca vorbim despre felurile principale ale mesei dar si despre…
Citește
Industria alimentară are o reală creștere în ultimul timp mai ales din punct de vedere al coloranților alimentari.…
Citește
Despre cei care iubesc strugurii si consuma cate un pahar de vin inainte de cina se spune ca…
Citește
Conform parerilor specialistilor in domeniul patiserie – cofetarie, in functie de fiecare anotimp in care ne aflam, in…
Citește
Gemurile de fructe sunt un must – have in debaralele gospodinelor de pe teritoriul tarii noastre. Indiferent daca…
Citește
Anotimpul rece si citricile sunt in stransa legatura. Tocmai acesta este si motivul principal pentru care in sezonul…
Citește
Unul dintre cele mai utilizate condimente in sezonul rece pentru produsele de patiserie – cofetarie si nu numai…
CiteșteBlogul nostru
secretele din spatele bunătăților
