Ciocolată de casă cu cacao
149,90 lei
Atunci când vrei să te bucuri din nou de gustul nevinovat al copilăriei, ciocolata de casă cu cacao, îmbogățită cu miez de nucă, alune de pădure, migdale, fistic și aromă de rom este alegerea perfectă, numai bună să îți îndulcească startea de spirit, indiferent de zi!
Dragostea pentru dulciuri ne însoțește încă din anii copilăriei și continuă până la maturitate. Aceasta poartă cu sine arome, bucurii și nostalgii cum niciun alt fel de mâncare nu reușește s-o facă. Astfel, dacă ți se face poftă de deserturile de altădată, din vitrinele cofetăriilor de pe vremuri sau de cele făcute de mama acasă, cu siguranță îți vei aminti cu dor de ciocolata de casă cu cacao.
Dacă pofta e mare, iar timpul nu este de partea ta, o poți comanda rapid din magazinul nostru online. Ne poți trece și pragul în una dintre cofetăriile noastre, acolo unde o poți savura în tihnă alături de persoanele dragi inimii.
Atunci când vrei să te bucuri din nou de gustul nevinovat al copilăriei, ciocolata de casă cu cacao, îmbogățită cu miez de nucă, alune de pădure, migdale, fistic și aromă de rom este alegerea perfectă, numai bună să îți îndulcească startea de spirit, indiferent de zi!
Rețetă pentru acasă
Ingrediente:
- 400 g lapte praf
- 100 g cacao
- 400 g zahăr
- 200 ml apă
- 200 g unt
- 50 g alune de pădure
- 50 g miez de nucă
- 50 g fistic
- 50 g stafide
Modul de preparare acasă îl poți urmări chiar aici.
*Secretul ciocolatei de casă îl constituie siropul și modul lui de fierbere. În funcție de acest aspect, obținem o altă consistență a ciocolatei. Cu cât fierbem mai mult siropul, cu atât consistența sa va fi una mai nicipoasă și mai tare; cu cât îl fierbem mai puțin, cu atât va fi mai cremoasă și mai moale. Temperatura ideală de fierbere pentru a obține o consistență medie este de 115 grade Celsius (sursa).
Spor la gătit, iar dacă te gândești să ne faci o vizită, noi te așteptăm cu mare drag în toate cofetăriile Palibo, acolo unde găsești gustul pe care îl căutai!
| Greutate | 1000 g |
|---|---|
| Ingrediente | alune de pădure, amaretto, aromă de rom, cacao, fistic, lapte condensat, lapte praf, lecitină din floarea soarelui, migdale, nucă, unt, unt de cacao, zahăr |
| Interior | ciocolată fină de casă cu miez de nucă, alune de pădure, migdale și fistic |
| Alergeni | arahide și produse derivate, fructe cu coajă și produse derivate, lapte și produse derivate, inclusiv lactoză, semințe de susan și produse derivate |
| Zahăr | Acest produs conține zahăr. |
| Notă | Ne rezervăm dreptul de a modifica decorul produselor noastre. |
| Condiții de păstrare | A se păstra la loc curat, uscat și răcoros, la o temperatură de 2-5°C. A se consuma în decursul a 72h. |
| Valori nutriționale | Valoare energetică 1226KJ/292Kcal, Grăsimi 16,7g – din care acizi grași saturați 7 g, Glucide 36g – din care zaharuri 32g, Fibre 3g, Proteine 4g, Sare 0,216g. |
Ați putea dori, de asemenea...
Tortul Cremosso reprezintă o combinație specială între crema fină de ciocolată cu zmeură și coacăze roșii proaspete și crema delicată de vanilie cu lapte condensat.
Acesta are blat de cacao, ganaj din ciocolată neagră, cremă de vanilie, zmeură și coacăze proaspete, glazură de ciocolată neagră veritabilă, ornat fiind cu elemente din ciocolată , macarons și fructe proaspete.
Gramajul minim al unui tort standard variază între 1.3-1.8 kg, în funcție de densitatea acestuia.
Dacă dorești să plasezi o comandă personalizată și ai nevoie de suport, contactează-ne la 0742.35.35.35.
*Torturile peste 1.8 kg vor avea formă dreptunghiulară.
Eclerul este o prăjitură de origine franceză, făcută dintr-un aluat de formă alungită, umplută cu o cremă de patiserie, din vanilie, ciocolată, sau cafea (la origini) și glazurată cu ciocolată sau fondant. Originea franceză a prăjiturii și-a pus amprenta asupra denumirii sale internaționale, cuvântul ecler (fr. éclair – „fulger”) existând în toate limbile.
Dar ea nu s-a numit astfel de la bun început. Înainte de 1850, eclerul se numea „pâinea ducesei” („pain de la duchesse”) și atunci avea forma unui deget, rulat în migdale. Cel care a modernizat și perfecționat eclerul a fost renumitul patisier al secolului al XIX-lea, Antonin Carême, cel care a inventat și profiterolul.
Descoperă Tiramisu cu Fistic – un deliciu rafinat cu o combinație sublimă de cremă mascarpone și fistic, îmbrățișată de arome subtile de cafea și vanilie. O experiență dulce irezistibilă, pregătită să îți încânte papilele gustative.
Reinterpretarea clasicului tiramisu, adăugând fistic, aduce un element nou și inovator rețetei tradiționale iubite. Această versiune îmbogățită își păstrează rădăcinile în regiunea Veneto din nord-estul Italiei, dar aduce un plus de gust și textură.
Atunci când vrei să te bucuri din nou de gustul nevinovat al copilăriei, ciocolata de casă cu aromă de fistic și îmbogățită cu fistic întreg este alegerea perfectă, numai bună să îți îndulcească startea de spirit, indiferent de zi!
Recomandări pentru tine
Atunci când vrei să te bucuri din nou de gustul nevinovat al copilăriei, ciocolata de casă albă cu lavandă, îmbogățită cu merișoare, prune deshidratate, caise, cireșe confiate și aromă de vanilie este alegerea perfectă, numai bună să îți îndulcească startea de spirit, indiferent de zi!
Prăjitură cu caise şi vanilie – un gust fin, cu aromă delicată de vanilie și dulceața naturală a caiselor, într-o combinație ușoară și savuroasă, ideală pentru orice moment al zilei.
Indiferent de ocazie, fie că este ziua ta sau pur și simplu dorești să oferi momente dulci celor dragi, la Cofetăria PALIBO din Iași poți comanda platouri de miniprăjituri numai bune să îți fure câte un zâmbet la fiecare înghițitură!
- Miniprăjituri Amurg cu fructe de pădure
- Miniprăjituri PALIBO Regal cu ciocolată albă
- Miniprăjituri Albă ca Zăpada
- Minitarte cu caramel sărat și fulgi de migdale
- Minitarte cu vanilie și fructe
- Miniprăjituri cu ciocolată și amarene
Eclerul este o prăjitură de origine franceză, făcută dintr-un aluat de formă alungită, umplută cu o cremă de patiserie, din vanilie, ciocolată, sau cafea (la origini) și glazurată cu ciocolată sau fondant. Originea franceză a prăjiturii și-a pus amprenta asupra denumirii sale internaționale, cuvântul ecler (fr. éclair – „fulger”) existând în toate limbile.
Dar ea nu s-a numit astfel de la bun început. Înainte de 1850, eclerul se numea „pâinea ducesei” („pain de la duchesse”) și atunci avea forma unui deget, rulat în migdale. Cel care a modernizat și perfecționat eclerul a fost renumitul patisier al secolului al XIX-lea, Antonin Carême, cel care a inventat și profiterolul.
Dacă îți plac prăjiturile, iar mai cu seamă cele cu ciocolată, amandinele sunt cel mai potrivit desert din categoria celor românești.
Blat pufos de cacao însiropat cu rom, ganaj de ciocolată veritabilă belgiană cu amarene, toate acoperite cu fondant de cacao, avelină de ganaj și amarene, sunt secretul delicioasei amandine Palibo, numai bună să îți îndulcească startea de spirit, indiferent de zi!
Înainte să ajungă la New York în căutarea desăvârșirii, cheesecake-ul era servit sportivilor la primele Jocuri Olimpice, în Grecia Antică. Apoi, în jurul anului 1000 a ajuns în Europa de Vest, în Italia și Anglia. Grație imigranților, la sfârșitul secolului XIX, New York-ul gusta acest delicios desert.
De atunci, restaurantele americane au în meniu propria variantă de cheesecake. Acesta se găsește și în Europa conceput după rețete diferite, în funcție de specificul țării.
Cel mai cunoscut elefănțel din lumea Tra La La, Cici, își găsește acum locul nu doar în inimile copiilor, ci și în cofetăriile noastre, sub forma unei prăjituri delicioase!
Această prăjitură veselă, inspirată de energia și bucuria lui Cici, aduce magia poveștilor dulci în fiecare moment. Straturile ei creează un curcubeu de arome, cu un blat moale și pufos, ce are un gust delicat de vanilie, combinat perfect cu notele jucăușe de fistic.
Eclerul este o prăjitură de origine franceză, făcută dintr-un aluat de formă alungită, umplută cu o cremă de patiserie, din vanilie, ciocolată, sau cafea (la origini) și glazurată cu ciocolată sau fondant. Originea franceză a prăjiturii și-a pus amprenta asupra denumirii sale internationale cuvântul ecler (fr. éclair – „fulger”) existând în toate limbile.
Dar ea nu s-a numit astfel de la bun început. Înainte de 1850, eclerul se numea „pâinea ducesei” („pain de la duchesse”) și atunci avea forma unui deget, rulat în migdale. Cel care a modernizat și perfecționat eclerul a fost renumitul patisier al secolului al XIX-lea, Antonin Carême, cel care a inventat și profiterolul.
Indiferent de ocazie, fie că este ziua ta sau pur și simplu dorești să oferi momente dulci celor dragi, la Cofetăria PALIBO din Iași poți comanda platouri de patiserie asortată numai bune să îți fure câte un zâmbet la fiecare înghițitură!
- Nuci cu cremă de ciocolată și lapte condensat caramelizat
- Cornulețe Tigru în două culori, cremă de ciocolată, nuca, gem de caise și rahat
- Biscuiți cu nucă, unt și amarene
- Priconuci cu cremă de ciocolată
- Caise cu cremă de ciocolată și gem de caise
Prăjtura Sicilian este una dintre preferatele noastre. Combinația între crema de cafea, foi de ecler și vanilie este atât de bună încât cu greu te poți opri doar la o porție!
Un desert aparte, răcoros, cu cremă de vanilie, foietaj dulce și gem de fructe de pădure.
Începând cu 2 martie 2023, Cremșnitul a devenit Produsul Social PALIBO-Bethany, venind în sprijinul micuților cu abilități diferite.
Notă: Returnează borcanul PALIBO în oricare dintre locațiile noastre și vei primi 2 lei reducere la următorul borcan cumpărat. Reciclăm la infinit!
