Sunt papanasii un desert 100% romanesc? Papanasii sunt considerati un desert traditional romanesc, desi, verosimil sau nu, circula ideea ca acest lucru nu ar fi 100% adevarat. Atunci cand turistii ne calca pragul tarii noastre si dorim sa-i impresionam cu fel si fel de retete romansati, le prezentam sarmalele, ciorbele noastre, fasolea cu ciolan, micii, […]
Martipanul este o adevarata comoara pentru cofetarii din intreaga lume, acest produs fiind utilizat pentru a oferi un aspect decorativ frumos si pentru crearea diverselor figurine. Martipanul este o pasta dulce, elastica si savuroasa realizata din migdale, oua și zahar. La inceputuri martipanul era folosit pentru imbracarea torturilor, cu timpul bucatarii au reuait sa se […]
