Hârtia de copt mai poartă denumirea între specialiști și de – hârtie sulfurizată. Rolul acesteia este foarte important…
Citește
Aurul este ingredientul cel mai comun utilizat pentru deserturile de lux. Da! Aurul este comestibil si poate fi…
Citește
Martipanul duce in spate o istorie foarte lunga, de peste 4000 de ani, acesta fiind unul dintre cele…
Citește
Daca obisnuiti sa urmariti la televizor cooking show-urile, daca sunteti cofetar, brutar, patiser sau bucatar ori daca sunteti…
Citește
Cu denumirea de corn in Romania si cu numele de croissant pe teritoriul francez, acest produs de patiserie…
Citește
Bucataria malteza, indiferent daca discutam despre felurile principale de mancare sau despre deserturi este cu adevarat unica pe…
Citește
Dulciurile sunt preferate de catre oricine, indiferent daca vorbim despres sexul frumos sau despre barbati, indiferent de varsta…
Citește
Fie că discutăm despre bicarbonatul de sodiu sau despre praful de copt, asemănarea între ele este că ambele…
Citește
Unul dintre cele mai delicioase si mai usor de facut deserturi este – sufleul. Chiar daca initial denumirea…
Citește
Praful de copt este ingredientul esential pentru produsele de patiserie si cofetarie. Acesta este un produs artificial care…
CiteșteBlogul nostru
secretele din spatele bunătăților
