Gastronomia franceza: Millefeuille

Millefeuille este un desert caracteristic gastronomiei franceze, cunoscut si sub denumirea de Napoleon. Prajitura este compusa din trei…

Citește

Cum a ajuns inghetata de la curtile regale pe mesele tuturor

Inghetata este cel mai cunoscut desert in intreaga lume. Despre ea se vorbeste chiar si in Biblie: regele…

Citește

Alunele de padure, un ingredient de lux in cofetarie

Cu origini in Asia Mica, alunul este cunoscut si folosit ca leac inca din Antichitate. In Europa, alunul…

Citește

Top cinci secrete pentru torturi reusite

Daca ti se intampla des sa treci prin cosmarul unui blat de tort scufundat in tava de copt,…

Citește

Cu ce poți înlocui ingredientele care îți lipsesc pentru prăjituri?

Vrei să îți surprinzi persoana dragă cu o prăjitura, dar constați că nu ai suficiente ouă, ori făina…

Citește