Deserturi traditionale din Sicilia

Sicilia este una dintre cele mai frumoase regiuni italienesti. Aceasta regiune este cunoscuta in toata lumea datorita felurilor…

Citește

Stafidele – ingredient ideal pentru prajiturile cu branza

Stafidele sunt consumate in absolut orice colt al lumii, atat ca atare ca si fruct si mai ales…

Citește

Tort de inghetata – un deliciu racoritor de vara

Torturile, indiferent despre care dintre ele discutam, despre torturi de casa sau de cofetarie sunt cele mai delicioase…

Citește

Semintele de susan – ingredient pentru produsele de patiserie

Susanul este una dintre plantele cele mai des utilizate la ornarea deserturilor dar este adaugat si la compozitia…

Citește
Pasca fără aluat | Cofetăria Palibo Iași

Pasca fără aluat – cum se prepară

Pasca este cu adevărat desertul tradițional pe care îl pregătesc toate gospodinele iscusite cu prilejul venirii sărbătorilor Pascale.…

Citește

Prajituri de Paste in decoruri unice

Pastele se apropie cu pasi repezi si fiecare dintre noi ne gandim deja la meniul pe care il…

Citește

Painea dulce – un desert traditional american

Paine dulce mai poarta denumirea si de – banana bread, datorita faptului ca in compozitia ei se gasesc…

Citește

Zaharul pudra – decor pentru prajituri

Cu denumirea stiintifica si de – zahar farin, zaharul pudra este ingredientul de decorare al deserturilor cel mai…

Citește

Trucuri pentru prajituri reusite

In momentul in care ne apucam sa preparam produse de cofetarie – patiserie sau chiar de brutarie, operatiunea…

Citește
Esență de rom | Cofetaria Palibo

Esența de rom – aromă deosebită în prăjituri

Esența de rom este un produs must–have dacă dorim să creem prăjituri delicioase și anumite creme pentru acestea.…

Citește