In zilele noastre, stilurile de mancare sunt foarte diferite pentru fiecare dintre noi. Pe langa propriul gust si propriile preferinte culinare, fiecare incercam sa avem grija de organismul nostru prin diete alimentare si regimuri recomandate de catre nutritionisti si medici.
In categoria de persoane raw vegane sunt toti oamenii care mananca sanatos, respectiv hrana vie de origine vegetala, aceasta beneficiind de calitati nutritionale de necontestat, vitamine si minerale in starea lor concentrata. Este o greseala sa credem ca cei ce sunt raw vegani nu consuma mancare gatita, ei adaugand pe langa aceasta si legume sau fructe crude. De asemenea, pasionatii de dulciuri din categoria raw vegani pot degusta niste retete absolut delicioase de deserturi create special pentru ei sau de catre ei in propria lor bucatarie.
Iata doua retete de prajituri raw-vegane.
1. Flori comestibile din abundenta peste un tort de ciocolata absolut delicios
Ciocolata este preferata oricui iar florile comestibile sunt din ce in ce mai apreciate de catre cofetari priceputi din lumea intreaga atat datorita faptului ca ele aduc un aspect fabulos desertului pe care il predomina dar si gustului lor minunat. Tortul de ciocolata cu flori comestibile este un desert pentru raw vegani creat cu scopul ca si ei sa se bucure de gustul minunat al ciocolatei. Ingredientele principale ale acestui desert raw vegan sunt – migdalele, stafide, nuci sau alune de padure, curmalele si scortisoara din abundenta.
Nu putem uita nici de cacao, unt de cacao si de caju pus la hidratat. Toate aceste ingrediente impreuna cu multe flori comestibile redau un desert fabulos pentru consumatorii raw vegani.
2. Tiramisu raw vegan pentru cei care nu iubesc cafeaua
Si cei care nu sunt consumatori de cafea pot savura un tiramisu gustos realizat din alte ingrediente dar cu acelasi gust si miros. Ingredientele necesare pentru prepararea acestui tiramisu raw vegan sunt total diferite fata de cele necesare prajiturii pe care o consumam frecvent. Chiar si asa, prajitura tiramisu raw vegan este plina de savoare, crema din abundenta si pudra de cacao.
Asadar, ingredientele necesare prepararii blatului acestui desert raw vegan sunt – batoane de vanilie, nectar de nuca de cocos, nuci lasate la hidratat macar 12 ore, multe boabe de cacao crude, cateva curmale, pudra de roscove pe care o vom folosi atat pentru crema cat si pentru pudrat, extract de vanilie. Ingredientele necesare pentru prepararea cremei de tiramisu raw vegan sunt – caju, lapte vegetal crud, fulgi de cocos si fulgi de ovaz. Cu ajutorul unei tavi rotunde de dimensiune mai mare si cu un robot de bucatarie cu ajutorul caruia putem marunti toate ingredientele, putem obtine un tiramisu raw vegan absolut delicios.
Deserturi raw vegane sunt multe iar majoritatea persoanelor care respecta acest regim alimentar le cunosc deja. Gustul deserturilor raw vegane sunt minunate iar aspectul lor fabulos, asa ca indiferent de dieta alimentara pe care o respectam fiecare dintre noi si prajiturile raw vegane pot fi incercate de catre oricine.
