In Romania ,din pacate, nu exista inca un restaurant care sa fi obtinut macar o stea Michelin, asta…
CiteșteCum orice masă adevărată la români se încheie întotdeauna cu un desert, îți prezentăm câteva dintre rețetele de…
Citește„Desertul” il servesc francezii , si aici nu ne gandim doar la minunatiile dulci de origine frantuzeasca, ci…
CiteșteMenta este de mai multe tipuri, cele mai cunoscute soiuri fiind Mentha piperita si Mentha spicata. Mentha piperita…
CiteșteUn sirop este ca o esență, natural 100%, pe care îl poți folosi la prăjituri, cocktailuri sau sucuri.…
CiteșteIn secolul al XVI -lea, zaharul era considerat un bun de lux. Astazi, il gasim oriunde si se…
CiteșteTermenul „mousse” provine din limba franceza si inseamna spuma si este un fel de mancare bogat, aerisit, care…
CiteșteGlazurile pot transforma o prăjitura, un chec, o brioșă sau un tort în ceva spectaculos și minunat. Iată…
CiteșteCrema de vanilie este cunoscuta de francezi sub numele de ”crème patissière”. Italienii o cunosc sub denumirea de…
CiteșteCondimentele exotice ofera un gust bogat,aromat, unic, si de neuitat oricarui fel de mancare. Folosite in toate bucatariile…
Citește